Frukt och grönt i februari

Lyckades tidigare radera inlägget för frukt och grönt i februari men vill ändå ge er råvarorna för denna månad. En månad då vi fortfarande tänder ljus och myser men ändå vill ge oss ut och kunna ta med oss maten på små utflykter.

Grönt

Salladskål
Endivesallad
Krasse och andra skott, som solros
Pumpa
Potatis, olika sorter (inte Paleo)
Lök, olika sorter
Purjolök

Foto:matochfritid.yle.fi

Vitlök
Kålrot
Majrova
Palsternacka
Persiljerot
Rotselleri
Morötter, olika sorter
Rödbetor, olika sorter
Jordärtskocka
SvartrotRättika
Pepparrot
Rödkål
Vitkål
Brysselkål
Grönkål

Frukt och bär

Äpplen


/Jenny