Mm, även jag har hittat det goda med paleogrötarna! Jag väljer att även mosa ner en bit banan i smeten. Eller ta mandelmjöl istället för kokosmjöl och skippa kokosmjölken. Funkar det med och är dundergott som mysfrukost. Eller kvällsmål. Eller.. bara för att.. ;)
Javisst är det mums! Nej tyvärr så går det inte att mixa kokosflingor och få samma resultat som kokosmjöl, anledningen är att kokosmjölet är torkat (avfettat). Titta gärna på denna länken http://undervarttak.blogspot.se/2012/10/kokosmjol-paleo-paleoskafferiet-basvara.html där kokosmjöl är mer beskrivet!
Kan tänka mig att äppelkräm fungerar utmärkt, recept har du här http://undervarttak.blogspot.se/2012/05/appelkram-pa-paleovis.html eller äppelmos http://undervarttak.blogspot.se/2012/11/appelmos-ingefara-paleo-recept.html och hallonkräm fungerar säkert också jättebra http://undervarttak.blogspot.se/2012/08/hallonkram-pa-paleovis.html lite olika förslag, hoppas att något av dessa förslag känns bra!
Vilket bra recept! Ska testa genast. Och jag gillar verkligen er blogg! Jag ska börja följa den lite mer, ni har massor med bra recept och tips. Och man blir glad när man läser det ni skriver! :) Anna
Har samma problem på mitt jobb, inga tillagningsmöjligheter och jag har med all mat som äts under dagen. Gröten går utmärkt att göras dagen innan, inga problem!
Lycka till med din Paleoutmaning och om du har fler frågor eller funderingar så är det bara att skriva.
Du vet väl att vi finns på Facebook också, lättare och snabbare kommunikation!
Vad roligt att du ska börja med Paleo :) Att samla recept är kul! Paleogröten är jättegod och vi hoppas att du ska gilla den. I vårt Paleoskafferi kan du hitta fler spännande Paleorecept! Om det är något du undrar är det bara att fråga.
Ha det gott och ät och njut av god och naturlig Paleomat!
Oj, vad gott det lät, ätit paleo i 1 vecka nu och har hitills kört med hallon smootihe och kokt ägg till frulle, men jag tror minsann jag ska göra detta i morgon! Emelie
Hej! Jag är ingen "gröt-människa", men tycker så mycket om den här! Man är ju mätt hur länge som helst. Och det smakar inte bara ägg, som en del äggrecept jag provat har en tendens att göra. Tack!
Jag provade den här gröten häromdagen och tyckte mycket om den! Tidigare har jag provat grundreceptet utan banan o linfrön, men denna var snäppet godare! trots sitt trista utseende, men gröt brukar väl inte se så kul ut i och för sig =) Mycket mättande också. Jag tycker att den är god att äta precis som den är, utan någon "mjölkersättning" till. Tack för receptet!
Paleo kosten är perfekt när du är allergisk mot spannmål och mjölk! De flesta människor är mer eller mindre känsliga för gluten och laktos (eller mjölkproteinet), inom Paleo så utesluter man dessa tillsammans med baljväxter, processat socker och kemiskt gjorda tillsatser. Ren och naturlig mat, råvaror som lagas från grunden.
Ägg är dock lite synd... är en av basvarorna. Vet du om du är allergisk mot hela ägget eller "bara" mot vitan eller gulan?
Av egen erfarenhet vet jag att Paleo kosten ha en väldigt positiv påverkan på kroppen och efter tre år med denna kosten kan jag nu äta skaldjur vilket jag tidigare var mycket allergisk mot! Dessutom har pollenallergi och hösnuva i princip försvunnit!!
Med andra ord så finns det anledning att tro att din allergi för ägg skulle kunna mildras eller försvinna om du går äver till Paleo kost!
Detta är trickfrågor... de ligger i gråzon. Båda odlas på samma sätt som spannmål och de kräver lite trix innan de kan ätas. Vi använder dem inte och skulle säga att de ligger utanför Paleo. Men tror du får bilda dig en egen uppfattning om hur du vill göra.
Hej Jenny och Magnus! Stort tack för en fantastiskt inspirerande blogg! Jag och min man är nya i paleovärlden men redan helfrälsta! Båda upplever ett "lugn" i kroppen och ffa i magen. Min man har alltid haft ett enormt sockerbehov men nu varit utan socker i två veckor. Vågen visar också sitt tydliga tecken för honom. Jag är gravid i 5e månaden och mår fantastiskt. Denna frukostgröt är vår nya favorit och tillagas varje morgon. Håller oss mätta fram till lunch. Det var bara lite kort från mig men ville säga hur mycket ni inspirerar till nyttig och god mat! Ikväll blir det er ugnsbakade sötpotatis med olivolja och därtill en god ekologisk köttbit och en massa goda grönsaker såklart. Trevlig helg! Louise
Jag provade gröten för första gången idag. Först reagerade jag på att konsistensen inte riktigt brukar vara som gröt man är van vid, denna var liksom lite luftigare. Men nu när jag ätit upp hela portionen så känner jag att jag inte heller är så "tungt"mätt som jag brukar vara efter annan gröt. Och det är faktiskt riktigt skönt! I vanliga fall brukar jag bli lite dåsig efter en portion med gröt.
Smaken var jättegod (jag åt med kanel i gröten och blåbär och banan ovanpå), den gick snabbt att göra och som sagt kändes bra i kroppen efter att jag ätit den. Så Stor tumme upp för denna gröt!
Vad roligt att du tycker om vår gröt! Ja det går inte att jämför "vanlig" gröt med Paleogröt, och som du säger kroppens svar på Paleogröt går inte heller att jämföra med "vanlig"! Helt klart mår och känner man sig bättre på ren och naturlig mat.
Jag har en liten fundering om det här med kokosmjölk och kokosgrädde, vad är skillnaden? På affären hittar jag bara förpackningar där det står "milk" och ingen om grädde, jätte tacksam för att få lite hjälp i den frågan, haha!
Så roligt att det finns massa roliga recept här man kan pröva, ha en bra dag! :)
Kokosgrädde har nog lite högre fetthalt än kokosmjölk. Om det står mjölk eller grädde i olika recept så är det nog mer en individuell bedömning av de som gör recepten...
Men ju högre halt kokos desto bättre råvara, om man pressat kokosen en gång får den högre fetthalt.
Vi avgör köpet av kokosmjölk/grädde mer på innehållet än namnet. Hög halt av kokos och endast vatten som "tillsats" - inget annat! Tycker man att kokosmjölken/gräden är för tjock så är det bara att slå på lite mer vatten. Ofta om det står Kokosgrädde på förpackningen så är det ett stabiliseringsämne och/eller förtjockningsmedel i produkten...
Imorse gick jag upp lite tidigare än vanligt för att göra denna gröt. Jag har inte riktigt lärt mig ännu att tycka om kokos (jag tycker om det men för mycket kokos har jag aldrig riktigt gillat) så jag var lite skeptisk men jag tänkte att jag måste ju ge detta en chans! Allt annat jag provat från era recept har ju varit gudomligt gott. ÅH, mycket riktigt så vara det så gott, så gott! Jag hade på hallon och frön också. Detta ska jag absolut göra igen. Är himla sugen på att prova http://undervarttak.blogspot.se/2013/03/paleo-frallor-recept-enkelt-snabbt.html först måste en muffinsform inhandlas! :)
Hej! Jag har hört att man aldrig ska blanda frukt med annan mat, utan att det bara ska ätas minst 30 min annan mat.. Detta då frukten ananrs stoppas upp av den andra maten o ligger o ruttnar i tarmen (detta pga av att frukt bara tar ca 30 min att gå igenom matsmältningssystemet) ägg däremot är ganska hårdsmält o behöver längre tid. Hur tänker ni runt detta?
Låter som en sägen, tror inte tarmarna jobbar mer eller mindre snabbt om man äter en frukt eller ett ägg.
Det tar betydligt längre tid för något man äter än 30 minuter att gå igenom matsmältningssytemet - om man är frisk. Detta är sannolikt inget du behöver oroa dig för.
Wow, vad gott! Sparar genast receptet! Alltid roligt med variation till frukosten! :)
SvaraRaderaHa en fin kväll!
Och Gott Nytt År! :)
Kram kram
//Lana
Visst är det gott med variation!
RaderaGott nytt till dig och din familj också!
/Magnus & Jenny
Mm, även jag har hittat det goda med paleogrötarna!
SvaraRaderaJag väljer att även mosa ner en bit banan i smeten. Eller ta mandelmjöl istället för kokosmjöl och skippa kokosmjölken. Funkar det med och är dundergott som mysfrukost. Eller kvällsmål. Eller.. bara för att.. ;)
Håller med Ealina, det är roligt att kunna mixtra och variera recepten. Låter väldigt gott med mosad banan i!
Radera/Magnus
Mums! Går det att mixa kokosflingor till mjöl? Om man inte vill ha kokosmjölk till, ngt annat alternativ?
SvaraRaderaHej Sandra
RaderaJavisst är det mums! Nej tyvärr så går det inte att mixa kokosflingor och få samma resultat som kokosmjöl, anledningen är att kokosmjölet är torkat (avfettat). Titta gärna på denna länken http://undervarttak.blogspot.se/2012/10/kokosmjol-paleo-paleoskafferiet-basvara.html där kokosmjöl är mer beskrivet!
Kan tänka mig att äppelkräm fungerar utmärkt, recept har du här http://undervarttak.blogspot.se/2012/05/appelkram-pa-paleovis.html eller äppelmos http://undervarttak.blogspot.se/2012/11/appelmos-ingefara-paleo-recept.html och hallonkräm fungerar säkert också jättebra http://undervarttak.blogspot.se/2012/08/hallonkram-pa-paleovis.html lite olika förslag, hoppas att något av dessa förslag känns bra!
Njut av god Paleomat!
/Magnus & Jenny
Otroligt inspirerande blogg och goda recept! Keep it up!
SvaraRaderaStort tack Shultz! Vad glada vi blir av din kommentar, alltid roligt att få feed back och speciellt positiv ;-)
RaderaHälsningar
/Magnus & Jenny
Vilket bra recept! Ska testa genast. Och jag gillar verkligen er blogg! Jag ska börja följa den lite mer, ni har massor med bra recept och tips. Och man blir glad när man läser det ni skriver! :)
SvaraRaderaAnna
Hej Anna!
RaderaVälkommen in Under vårt tak :) Roligt att du tycker om vår blogg.
Det är kul att kunna hjälpa till med tips, recept och idéer.
Hoppas du tyckte om gröten och att du hittar fler favoriter i vårt Paleoskafferi.
Ha det gott!
Jenny & Magnus
Så god denna var!! Gjorde den idag ..
SvaraRaderaHade blåbär till och lite mosad banan i gröten.
:)
Hej Maria
SvaraRaderaJa visst är den god, och mättande! Gott med blåbär till :) mosad banan är alltid fint!
/Magnus
Hej.
SvaraRaderaJag tänkte pröva Paleo en månad med start imorgon =)
Undrar dock om man kan göra gröten kvällen innan och låta stå i kylskåpet?
Äter frukost på jobbet med begränsade möjligheter att laga något..
Mvh /Katerina
Hej Katerina
RaderaVad roligt att du ska prova Paleo i 30 dagar!
Har samma problem på mitt jobb, inga tillagningsmöjligheter och jag har med all mat som äts under dagen. Gröten går utmärkt att göras dagen innan, inga problem!
Lycka till med din Paleoutmaning och om du har fler frågor eller funderingar så är det bara att skriva.
Du vet väl att vi finns på Facebook också, lättare och snabbare kommunikation!
http://www.facebook.com/Undervarttak
/Magnus & Jenny
Hej! Tack för ett bra recept:)
SvaraRaderaHåller precis på att samla på mig olika recept, eftersom jag från och med imorgon ska äta paleo.
Ha det så bra och tack igen!
Hej Elisabeth!
RaderaVälkommen in Under vårt tak! :)
Vad roligt att du ska börja med Paleo :) Att samla recept är kul! Paleogröten är jättegod och vi hoppas att du ska gilla den. I vårt Paleoskafferi kan du hitta fler spännande Paleorecept! Om det är något du undrar är det bara att fråga.
Ha det gott och ät och njut av god och naturlig Paleomat!
Jenny & Magnus
Oj, vad gott det lät, ätit paleo i 1 vecka nu och har hitills kört med hallon smootihe och kokt ägg till frulle, men jag tror minsann jag ska göra detta i morgon!
SvaraRaderaEmelie
Hej Emelie!
RaderaVad roligt att du börjat med Paleo, välkommen in Under vårt tak!
Gröten är god och din frukost lät också riktigt fin!
/Magnus
Tack för spännande recept, ska prova! MVH Li i Kiruna
RaderaTack för din kommentar och vad roligt Li, lycka till!
Radera/Magnus & Jenny
mums... sitter just nu och äter gröten. jättegod! tack för receptet! :)
SvaraRaderaHej Åsa
RaderaJa det är härligt med Paleogröt! Tack för din fina kommentar!
/Magnus & Jenny
Hej!
SvaraRaderaUndrar lite hur mycket gröt detta recept ger, är det gröt till 1 person?
Ser i receptet att ni använder en liten del kokosmjölk, hur längre klara sig öppnad kokosmjölk i kylen (i en tillsluten bunke)
Hej
RaderaJa receptet ovan brukar vara bra för en person.
En öppen kokosmjölk håller i c:a 3-5 dagar i kylen (om man sluter förpackningen).
Hälsningar
Magnus & Jenny
Vad tillför bananen i gröten, mer än smak?
SvaraRaderaHej
RaderaBananen tillför smak och "textur".
Hälsningar
/Magnus & Jenny
Hilsen fra Norge
SvaraRaderaJeg tok litt ekstra mel i røra og tilsatte litt bakepulver. Så oppi noen former og vips så hadde jeg muffins istedet!
Takk for en kjempefin paleo side!
Trine
Oslo
Hej Trine
RaderaTack för dina fina ord om oss!
Vad roligt med en kommentar från Norge :) se där, muffins är ju också gott!
Magnus & Jenny
Hej! Jag är ingen "gröt-människa", men tycker så mycket om den här! Man är ju mätt hur länge som helst. Och det smakar inte bara ägg, som en del äggrecept jag provat har en tendens att göra. Tack!
SvaraRaderaHej Familjen Persson
RaderaJa visst är den god och inte alls "äggig"!
Magnus & Jenny
Hej på er!
SvaraRaderaJag provade den här gröten häromdagen och tyckte mycket om den! Tidigare har jag provat grundreceptet utan banan o linfrön, men denna var snäppet godare! trots sitt trista utseende, men gröt brukar väl inte se så kul ut i och för sig =)
Mycket mättande också. Jag tycker att den är god att äta precis som den är, utan någon "mjölkersättning" till.
Tack för receptet!
Hej Ina
RaderaJa utseendet på gröten vinner inga skönhetspoäng :) Men smaken är desto bättre! Roligt att du tycker om den!
Magnus & Jenny
Hej, undrar hur man gör vid allergier om man skulle vilja äta Paleo, tål ej ägg, spannmål (gluten), mjölk mm.
SvaraRaderaHej
SvaraRaderaPaleo kosten är perfekt när du är allergisk mot spannmål och mjölk! De flesta människor är mer eller mindre känsliga för gluten och laktos (eller mjölkproteinet), inom Paleo så utesluter man dessa tillsammans med baljväxter, processat socker och kemiskt gjorda tillsatser. Ren och naturlig mat, råvaror som lagas från grunden.
Ägg är dock lite synd... är en av basvarorna. Vet du om du är allergisk mot hela ägget eller "bara" mot vitan eller gulan?
Av egen erfarenhet vet jag att Paleo kosten ha en väldigt positiv påverkan på kroppen och efter tre år med denna kosten kan jag nu äta skaldjur vilket jag tidigare var mycket allergisk mot! Dessutom har pollenallergi och hösnuva i princip försvunnit!!
Med andra ord så finns det anledning att tro att din allergi för ägg skulle kunna mildras eller försvinna om du går äver till Paleo kost!
Magnus
Är det viktigt att det är just krossat linfrö, eller går det lika bra med hela?
SvaraRaderaHej Anna
RaderaDet går vilket som, anledningen till att vi använder krossat är för att kroppen lättare tar upp näringsämnena från krossade linfrön.
Magnus & Jenny
Hej! Hur är det med bovete och quinoa som är frön och inte spannmål? För snabba kolhydrater? Båda hör till mina favoriter...
SvaraRaderaM.v..h. Anci
Hej Anci
RaderaDetta är trickfrågor... de ligger i gråzon. Båda odlas på samma sätt som spannmål och de kräver lite trix innan de kan ätas. Vi använder dem inte och skulle säga att de ligger utanför Paleo. Men tror du får bilda dig en egen uppfattning om hur du vill göra.
Inget bra svar, vi vet - men så är det ibland.
Magnus & Jenny
Hej Jenny och Magnus! Stort tack för en fantastiskt inspirerande blogg! Jag och min man är nya i paleovärlden men redan helfrälsta! Båda upplever ett "lugn" i kroppen och ffa i magen. Min man har alltid haft ett enormt sockerbehov men nu varit utan socker i två veckor. Vågen visar också sitt tydliga tecken för honom. Jag är gravid i 5e månaden och mår fantastiskt.
SvaraRaderaDenna frukostgröt är vår nya favorit och tillagas varje morgon. Håller oss mätta fram till lunch.
Det var bara lite kort från mig men ville säga hur mycket ni inspirerar till nyttig och god mat! Ikväll blir det er ugnsbakade sötpotatis med olivolja och därtill en god ekologisk köttbit och en massa goda grönsaker såklart.
Trevlig helg!
Louise
Hej Louise
RaderaSå underbart att höra! Ren och naturlig mat gör underverk för kroppen.
Och ja gröten är verkligen god, vår frukostfavorit också!
Tack snälla för ert inlägg!
Magnus & Jenny
Hej,
SvaraRaderaJag provade gröten för första gången idag. Först reagerade jag på att konsistensen inte riktigt brukar vara som gröt man är van vid, denna var liksom lite luftigare. Men nu när jag ätit upp hela portionen så känner jag att jag inte heller är så "tungt"mätt som jag brukar vara efter annan gröt. Och det är faktiskt riktigt skönt! I vanliga fall brukar jag bli lite dåsig efter en portion med gröt.
Smaken var jättegod (jag åt med kanel i gröten och blåbär och banan ovanpå), den gick snabbt att göra och som sagt kändes bra i kroppen efter att jag ätit den. Så Stor tumme upp för denna gröt!
Mvh
Timea
Hej Timea
RaderaVad roligt att du tycker om vår gröt! Ja det går inte att jämför "vanlig" gröt med Paleogröt, och som du säger kroppens svar på Paleogröt går inte heller att jämföra med "vanlig"! Helt klart mår och känner man sig bättre på ren och naturlig mat.
Hälsningar
Magnus & Jenny
Hejsan
SvaraRaderaJag har en liten fundering om det här med kokosmjölk och kokosgrädde, vad är skillnaden? På affären hittar jag bara förpackningar där det står "milk" och ingen om grädde, jätte tacksam för att få lite hjälp i den frågan, haha!
Så roligt att det finns massa roliga recept här man kan pröva, ha en bra dag! :)
Hej
RaderaKokosgrädde har nog lite högre fetthalt än kokosmjölk. Om det står mjölk eller grädde i olika recept så är det nog mer en individuell bedömning av de som gör recepten...
Men ju högre halt kokos desto bättre råvara, om man pressat kokosen en gång får den högre fetthalt.
Vi avgör köpet av kokosmjölk/grädde mer på innehållet än namnet. Hög halt av kokos och endast vatten som "tillsats" - inget annat! Tycker man att kokosmjölken/gräden är för tjock så är det bara att slå på lite mer vatten. Ofta om det står Kokosgrädde på förpackningen så är det ett stabiliseringsämne och/eller förtjockningsmedel i produkten...
Hoppas att detta är till lite hjälp.
Magnus & Jenny
Byttet ut bananen med eple, og det ble kjempegodt! Strødde over litt tørkede blomster og da så den ganske fin ut og :)
SvaraRaderaVad härligt Stine! Tack för det fina tipset!
RaderaMagnus & Jenny
Imorse gick jag upp lite tidigare än vanligt för att göra denna gröt. Jag har inte riktigt lärt mig ännu att tycka om kokos (jag tycker om det men för mycket kokos har jag aldrig riktigt gillat) så jag var lite skeptisk men jag tänkte att jag måste ju ge detta en chans! Allt annat jag provat från era recept har ju varit gudomligt gott. ÅH, mycket riktigt så vara det så gott, så gott! Jag hade på hallon och frön också. Detta ska jag absolut göra igen. Är himla sugen på att prova http://undervarttak.blogspot.se/2013/03/paleo-frallor-recept-enkelt-snabbt.html
SvaraRaderaförst måste en muffinsform inhandlas! :)
Så underbart att höra Ellen! Tack!
RaderaMagnus & Jenny
Hej!
SvaraRaderaJag har hört att man aldrig ska blanda frukt med annan mat, utan att det bara ska ätas minst 30 min annan mat.. Detta då frukten ananrs stoppas upp av den andra maten o ligger o ruttnar i tarmen (detta pga av att frukt bara tar ca 30 min att gå igenom matsmältningssystemet) ägg däremot är ganska hårdsmält o behöver längre tid. Hur tänker ni runt detta?
Hej Sanna
RaderaLåter som en sägen, tror inte tarmarna jobbar mer eller mindre snabbt om man äter en frukt eller ett ägg.
Det tar betydligt längre tid för något man äter än 30 minuter att gå igenom matsmältningssytemet - om man är frisk. Detta är sannolikt inget du behöver oroa dig för.
Magnus & Jenny